Qu'est-ce qui rend ce Yakisoba « style Kansai » ?
Le style Kansai fait référence au profil de saveur unique de l'okonomiyaki d'Osaka, qui est caractéristiquement doux, savoureux et fruité. Ce yakisoba imite ce goût spécifique en mélangeant une sauce riche avec de la mayonnaise et des garnitures traditionnelles comme le bonite séché et le gingembre rouge.
En quoi la sauce diffère-t-elle de la sauce Yakisoba standard ?
La plupart des sauces yakisoba standard sont principalement savoureuses ou salées. Cette version ajoute des dattes, du ketchup de tomate et un mélange unique de Worcestershire pour créer une douceur fruitée profonde qui reflète l'expérience de manger de l'okonomiyaki sur un grill teppanyaki.
La mayonnaise est-elle incluse dans l'emballage ?
Oui, l'emballage contient un sachet de mayonnaise nature signature, conçue pour être versée sur le dessus afin d'offrir un contraste crémeux et riche à la sauce okonomiyaki piquante.
Quelle texture dois-je attendre des nouilles ?
Vous pouvez vous attendre à une texture supérieure, moelleuse et mi-épaisse. Comme les nouilles sont pétries avec de l'oignon, elles conservent une texture ferme « al dente » même après avoir été mélangées dans la sauce liquide.
Y a-t-il des légumes inclus ?
Oui, le plat contient du chou séché, qui se réhydrate pendant le processus de cuisson pour ajouter un croquant nécessaire et une douceur subtile qui complète la texture des nouilles.
Puis-je ajouter mes propres garnitures ?
Absolument. Bien que le furikake de gingembre, de bonite et d'algues inclus offre une saveur authentique, de nombreux fans choisissent de garnir leur bol avec du chou râpé supplémentaire, un œuf au plat ou des oignons nouveaux pour un repas encore plus copieux.
Nouilles frites (farine de blé (fabriquées au Japon), huile végétale, sel, sauce, poudre d'oignon), sauce (mayonnaise, sucres, sauce, graisse de porc, huile végétale, ketchup, huile aromatisée, sel, protéines hydrolysées, extrait de bonite, pâte de tomate, jus de datte, sauce demi-glace, assaisonnement aromatisé, épices, extrait de varech, extrait de porc, extrait de bonite, vinaigre brassé), garnitures (chou), mélange d'assaisonnement (gingembre rouge mariné, flocons de poisson séché mélangés (flocons de bonite, sardines séchées, flocons de maquereau), algue aosa, épices) / Amidon modifié, colorant caramel, exhausteurs de goût (acides aminés, etc.), carbonate de calcium, agent alcalin, arômes, épaississants (amidon modifié, polysaccharides épaississants), acidifiants, antioxydant (vitamine E), extraits d'épices, carbonate de magnésium, colorant caroténoïde, vitamine B2, vitamine B1
ALLERGÈNES : PRODUITS LAITIERS, ŒUF, BLÉ, CRUSTACÉS, SOJA
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Pourquoi vous allez adorer Myojo Ippeichan Yakisoba Okonomiyaki à la Kansai
[À consommer de préférence avant le : 26/09/12. Veuillez noter que vous pouvez toujours consommer des produits après la date de péremption, car ce n'est pas la date limite de consommation]
Faites entrer la vibrante culture de la cuisine de rue d'Osaka directement dans votre cuisine avec les nouilles yakisoba okonomiyaki de style Kansai Myojo Ippeichan. Ce plat de nouilles instantanées de qualité supérieure capture l'esprit audacieux et gourmand de l'okonomiyaki traditionnel de style Kansai dans chaque bouchée. Contrairement aux yakisoba classiques, cette version contient des nouilles d'épaisseur moyenne infusées à l'oignon qui offrent une texture moelleuse supérieure et une subtile profondeur de saveur. La sauce signature — un mélange complexe de Worcestershire, de ketchup de tomates et de dattes — offre une douceur fruitée et profonde qui reflète parfaitement le goût emblématique d'une crêpe okonomiyaki chaude. Surmonté d'une mayonnaise riche et nature et d'un mélange d'assaisonnement traditionnel de gingembre rouge, de flocons de bonite séchée et d'algues vertes, ce repas offre une expérience culinaire entièrement immersive qui se démarque des collations instantanées ordinaires.
Pourquoi vous allez l'adorer :
Comment préparer :
Ouvrez partiellement le couvercle en aluminium et retirez les sachets de garniture. Versez de l'eau bouillante dans le pot jusqu'à la ligne de remplissage. Remettez le couvercle et laissez reposer pendant 4 minutes. Tenez délicatement le pot et égouttez l'eau par les petits trous du couvercle. Mélangez les garnitures jusqu'à ce que les nouilles soient uniformément enrobées.
