Yaokin Umaibo, bâtonnet soufflé au maïs

Qu'est-ce qu'Umaibo ?

Umaibo est un snack japonais classique de maïs soufflé, introduit pour la première fois en 1979. Son nom se traduit par "bâton délicieux", faisant référence à sa forme cylindrique caractéristique et à son croquant léger et aéré qui en a fait un aliment de base culturel au Japon pendant des décennies.

Existe-t-il de nombreuses saveurs différentes d'Umaibo ?

Oui. Umaibo est célèbre pour sa grande variété de saveurs uniques. Des options salées comme la sauce Tonkatsu et le Takoyaki de style Osaka aux profils de plats réconfortants comme le Potage de maïs et la Mayonnaise aux crevettes, il existe un profil de saveur spécifique pour toutes les préférences.

Qu'est-ce qui rend la texture d'Umaibo unique ?

La texture est obtenue grâce à un procédé d'extrusion aéré spécifique, ce qui donne un soufflé remarquablement léger et aéré. Il offre un croquant satisfaisant qui semble beaucoup plus léger que les chips traditionnelles à base de pommes de terre, ce qui permet de déguster plus facilement plusieurs saveurs.

L'Umaibo est-il adapté pour être partagé lors de fêtes ?

Absolument. Comme chaque Umaibo est emballé individuellement, c'est un excellent choix hygiénique pour les réunions sociales. Leur taille compacte et leur variété permettent aux invités de choisir leurs saveurs préférées parmi une sélection.

Comment puis-je conserver l'Umaibo au frais ?

Les Umaibo sont conçus pour une consommation individuelle et doivent être conservés dans un endroit frais et sec. Une fois ouverts, ils sont meilleurs consommés immédiatement pour préserver le croquant aéré caractéristique et l'intégrité du revêtement d'assaisonnement.

L'Umaibo est-il considéré comme un snack international ?

Oui. Bien qu'il s'agisse d'un classique national japonais, il a acquis une immense popularité mondiale auprès des amateurs de snacks internationaux. Il est très recherché par ceux qui souhaitent découvrir des saveurs régionales japonaises authentiques que l'on ne trouve pas couramment dans les magasins britanniques locaux.

[Potage de maïs] Maïs (États-Unis, produit et distribué dans le cadre d'un système de gestion séparé), huile végétale, sucres (glucose, sucre), produits laitiers, chapelure, sel, poudre de maïs, épices, poudre d'extrait de levure, poudre d'assaisonnement / arômes (acides aminés, etc.), édulcorant (sucralose) (ALLERGÈNES : BLÉ, PRODUITS LAITIERS, SOJA, SÉSAME)

[Mayonnaise aux crevettes] Maïs (États-Unis, soumis à une gestion séparée de production et de distribution), huile végétale, sucres (glucose, sucre), assaisonnement mayonnaise, poudre de crevettes, épices, protéines hydrolysées, chapelure, poudre d'extrait de levure, sel / arômes (acides aminés, etc.), acidifiants, édulcorants (sucralose) (ALLERGÈNES : BLÉ, ŒUF, PRODUITS LAITIERS, CRUSTACÉS, SOJA)

[Takoyaki] Maïs (États-Unis, soumis à une gestion séparée de production et de distribution), huile végétale, sauce, sucres (sucre, glucose), farine de blé, épices, légumes verts, gingembre rouge mariné, extrait de bonite, lait écrémé en poudre, poudre d'extrait de fruits de mer, sel, poudre de bœuf, poudre de jaune d'œuf / arômes (acides aminés, etc.), acidifiants, colorant caramel, antioxydant (vitamine E extraite), arômes, édulcorant (sucralose), (ALLERGÈNES : BLÉ, PRODUITS LAITIERS, ŒUF, SOJA)

[Tonkatsu] Maïs (États-Unis, produit et distribué dans le cadre d'un système de gestion séparé), huile végétale, poudre de sauce, sucres (sucre, glucose), chapelure, épices, protéines hydrolysées, poudre de tomate, sel, poudre de bonite / arômes (acides aminés, etc.), colorant caramel, acidifiants, édulcorant (sucralose) (ALLERGÈNES : PRODUITS LAITIERS, BLÉ, SOJA)

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